Resep: 🌺Ayam Saus Asam Manis (Ala Restaurant) Sempurna

Resep 🌺Ayam Saus Asam Manis (Ala Restaurant). Lagi mencari ide resep 🌺ayam saus asam manis (ala restaurant) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🌺ayam saus asam manis (ala restaurant) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Anda bisa membuat 🌺Ayam Saus Asam Manis (Ala Restaurant) menggunakan 23 bahan dan 10 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat 🌺Ayam Saus Asam Manis (Ala Restaurant)

  1. Anda perlu # BAHAN AYAM √.
  2. Anda perlu 500 gr Ayam potong kecil-kecil.
  3. sediakan 1 Sachet Tepung bumbu instan.
  4. siapkan 1 Butir Telur Ayam.
  5. Anda perlu 1 Buah bawang putih geprek.
  6. Anda perlu 1/2 sdt Kecap Asin (Sesuai selera, agar ayam lebih gurih).
  7. siapkan Sejumput Garam.
  8. siapkan Secukupnya Merica Bubuk.
  9. sediakan # BAHAN SAUS √.
  10. Anda perlu 5 sdm Saus tomat.
  11. sediakan 3 sdm Saus sambal.
  12. sediakan 2 sdm Saus tiram.
  13. sediakan 1 sdm Kecap Inggris.
  14. Anda perlu 3 buah Bawang merah.
  15. siapkan 2 buah Bawang putih.
  16. Anda perlu 1 buah Bawang Prei/Bawang bombay.
  17. siapkan 2 buah Cabai merah keriting.
  18. sediakan 1 Buah Wortel (potong korek).
  19. sediakan 1 Buah Timun (potong korek).
  20. sediakan Tepung Maizena dilarutkan dengan air.
  21. siapkan 2 sdt Garam.
  22. Anda perlu 2 sdt Gula.
  23. Anda perlu 1 sdt Kaldu bubuk.

Langkah langkah membuat 🌺Ayam Saus Asam Manis (Ala Restaurant)

  1. Lumuri ayam dengan garam, merica bubuk dan bawang putih geprek, biarkan sekitar 30 menit..
  2. Tambahkan telur, kecap asin, Aduk rata.
  3. Siapkan tepung bumbu, sebagian tambahkan air, sebagian biarkan kering..
  4. Lalu celupan ayam ke tepung basah, kemudian ke tepung kering sambil dicubit-cubit..
  5. Goreng Ayam setengah matang..
  6. Siapkan bahan untuk kuah asam manis, iris-iris bawang merah, putih, prei, dan cabai..
  7. Lalu tumis sampai harum, masukkan aneka saus, wortel dan timun. Tambahkan gula, garam, dan sedikit air, kemudian beri larutan tepung maizena..
  8. Masak hingga mendidih dan kental. Angkat.
  9. Sajikan ayam dengan Sausnya, Garnish sesuai selera ya bun, Ayam Saus Asam Manis siap disajikan..
  10. Terimakasih, Wassalam😊.

Leave a Comment