Resep: Ayam opor ala restaurant Enak

Resep Ayam opor ala restaurant. Anda sedang mencari ide resep ayam opor ala restaurant yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam opor ala restaurant yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Sebelum mulai memasak, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih.

Contact Kafe Opor ayam on Messenger. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free, making this dish a perfect introduction to Indonesian dishes. Anda bisa memasak Ayam opor ala restaurant menggunakan 22 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam opor ala restaurant

  1. Anda perlu 1 ekor ayam.
  2. sediakan 100 ml santan instan.
  3. siapkan Bumbu tumis.
  4. siapkan 25 gr bawang merah.
  5. sediakan 25 gr bawang putih.
  6. siapkan 25 gr kemiri.
  7. sediakan 25 gr kunyit.
  8. Anda perlu 10 gr jahe.
  9. sediakan 15 gr lengkuas geprek.
  10. sediakan 2 btg sereh geprek.
  11. siapkan 3 lbr daun salam.
  12. sediakan 5 lbr daun jeruk.
  13. siapkan 1 sdt ketumbar halus.
  14. siapkan 1/2 sdt jintan halus.
  15. Anda perlu 1/4 sdt lada putih.
  16. Anda perlu 3 buah kapulaga.
  17. Anda perlu 3 buah cengkeh.
  18. siapkan 1 ruas jari kayu manis.
  19. siapkan 1/4 buah biji pala halus.
  20. siapkan 1/2 sdt garam.
  21. siapkan 1 sdm royco ayam.
  22. Anda perlu 2 sdm gula putih.

Opor Ayam Kampung Kuning. ayam potong potong cuci bersih, daun jeruk, daun salam, serai simpulkan, lengkuas geprek, air, santan kental saya pakai Opor Ayam ala Kampung. Saat pulang kampung, biasanya dimasakin ini sama ibu, bumbunya sederhana tapi dibuat dengan cinta 😍😍. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada.

Langkah langkah membuat Ayam opor ala restaurant

  1. Potong ayam jadi 10, cuci bersihkan..
  2. Didihkan air, rebus ayam dengan daun jeruk, daun salam dan sereh kurang lebih 30 menit. Angkat sisihkan.
  3. Tumis bawang2, kemiri, kunyit dan jahe yg sudah dihaluskan.
  4. Masukkan semua bumbu. Tumis sampai wangi kemudian tambahkan air 1 liter.
  5. Biarkan mendidih, lalu masukkan santan aduk2 agar tdk pecah..
  6. Masukkan ayam, lalu tambahkan garam, royco dan gula p..
  7. Cicipi, jika rasa sudah pas segera angkat. Sajikan dgn topping bawang goreng.

Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa. Tiga resep opor ayam yang cocok disajikan saat hari raya Lebaran.

Leave a Comment