Tips Membuat Udang Saus Padang Simple Enak

Resep Udang Saus Padang Simple. Sedang mencari ide resep udang saus padang simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda bisa memasak Udang Saus Padang Simple menggunakan 19 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Udang Saus Padang Simple

  1. Anda perlu Bahan-bahan:.
  2. sediakan 250 gr udang kupas (kebetulan dpt yg uk. besar).
  3. siapkan 2 lbr mini burger (potong kotak kecil).
  4. sediakan 3 lbr daun jeruk.
  5. sediakan 1 ruas jahe.
  6. sediakan 1/2 buah bawang bombay.
  7. siapkan 3 sdm saus tomat.
  8. siapkan 2 sdm saus sambal.
  9. siapkan 1 sdm saus tiram.
  10. Anda perlu 1 sdm kecap asin.
  11. Anda perlu 1/4 sdt lada bubuk.
  12. sediakan 1/4 sdt garam dan gula pasir.
  13. siapkan 3 sdm minyak wijen (untuk menumis).
  14. siapkan 50 ml air.
  15. sediakan Bumbu Halus:.
  16. Anda perlu 6 buah cabe merah keriting.
  17. sediakan 4 buah cabe merah rawit.
  18. siapkan 5 siung bawang merah.
  19. siapkan 3 siung bawang putih.

Langkah langkah membuat Udang Saus Padang Simple

  1. Siapkan semua bahan. Bersihkan udang, beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar. Cuci bersih dan tiriskan. Goreng udang dg minyak panas, angkat, tiriskan dan sisihkan..
  2. Siapkan bumbu halus, haluskan. Cincang bombay. Sisihkan..
  3. Panaskan pan, masukkan minyak wijen. Tumis bawang bombay, masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Aduk rata dan masak hingga harum..
  4. Masukkan bumbu saus-sausnya, lada, garam, gula dan jahe. Aduk hingga rata..
  5. Masukkan udang yg telah digoreng, aduk hingga bumbu merata. Tambahkan sedikit air supaya tidak terlalu kental, koreksi rasa..
  6. Udang saus padang siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat..

Leave a Comment