Bagaimana Membuat Ayam Rica Enak

Resep Ayam Rica. Anda sedang mencari ide resep ayam rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.

Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai. Resep Ayam Rica-Rica – Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Anda bisa memasak Ayam Rica menggunakan 16 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Rica

  1. siapkan 1 kg dada ayam bertulang, rebus sebentar, potong kecil2.
  2. sediakan Segenggam Kemangi.
  3. siapkan 6 daun jeruk.
  4. sediakan 2 daun salam.
  5. siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap.
  6. Anda perlu Bumbu halus:.
  7. siapkan 6 siung bawang merah.
  8. Anda perlu 4 siung bawang putih.
  9. sediakan 1 jempol jahe (sy suka banyak jahe 😉).
  10. sediakan 1/2 jempol laos (gak pake, kehabisan).
  11. Anda perlu 15 buah cabe (selera suka2 ya).
  12. siapkan 3/4 jempol kunyit (gak punya, pake bubuk saja).
  13. sediakan 3 batang serai.
  14. sediakan 1 sdt munjung ketumbar bubuk.
  15. Anda perlu 3 buah kemiri.
  16. sediakan Air secukupnya utk blending.

Resep Ayam Rica – Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga – Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado – Sul. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. Manado style chicken that is known for its super hot spicy taste. Learn how to make tasty ayam rica rica with a.

Cara membuat Ayam Rica

  1. Siapkan ayam yg sudah direbus sebentar, potong kecil2.
  2. Siapkan bumbu halusnya.
  3. Tumis bumbu halus dengan 4 sdm minyak goreng sampai harum. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Tambah air, masukkan garam, gula, penyedap. Tes rasa. Masukkan ayam. Aduk rata. Masak hingga matang skitar 15-20 menit. Beri kemangi, aduk rata. Matikan api..
  4. Hidangkan dengan semangkuk nasi hangat. Selamat menikmati 😊.

Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.

Leave a Comment