Resep Pepes Tahu Udang Nikmat

Resep Pepes Tahu Udang. Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda bisa membuat Pepes Tahu Udang menggunakan 14 bahan dan 2 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Pepes Tahu Udang

  1. sediakan 10 buah tahu kuning.
  2. siapkan 100 gr udang cincang.
  3. Anda perlu 1 buah telur ayam.
  4. sediakan 1 buah tomat.
  5. siapkan 1 batang daun bawang.
  6. sediakan 3 buah cabe merah besar.
  7. sediakan 6 buah bawang merah.
  8. sediakan 4 buah bawang putih.
  9. sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
  10. Anda perlu 1 sdt gula pasir.
  11. siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  12. siapkan secukupnya daun salam.
  13. sediakan Secukupnya irisan lengkuas.
  14. siapkan secukupnya serai.

Cara memasak Pepes Tahu Udang

  1. Haluskan tahu, campur dengan daun bawang yg telah dirajang, telur ayam, kaldu bubuk, gula pasir, merica bubuk, dan juga bumbu yg telah dihaluskan, aduk rata..
  2. Bungkus pepes tahu dengan daun pisang beri irisan lengkuas, salam dan serai, lalu kukus selama 15 menit dengan api sedang..

Leave a Comment