Resep: Tongseng kambing Sempurna

Resep Tongseng kambing. Sedang mencari inspirasi resep tongseng kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Anda bisa membuat Tongseng kambing menggunakan 14 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Tongseng kambing

  1. siapkan 1/4 daging kambing.
  2. siapkan secukupnya Kobis.
  3. siapkan secukupnya Daun bawang.
  4. Anda perlu 1 buah Tomat.
  5. sediakan Bumbu Halus.
  6. Anda perlu 1/2 sendok Ketumbar.
  7. sediakan Sepucuk sendok Merica.
  8. Anda perlu 3 bawang putih.
  9. Anda perlu 5 bawang merah.
  10. sediakan 5 buah cabai.
  11. sediakan 1 ruas kunyit.
  12. Anda perlu Sereh/daun jeruk.
  13. siapkan secukupnya Garam.
  14. Anda perlu secukupnya Kaldu Sapi.

Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Resep tongseng daging kambing – Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan.

Cara memasak Tongseng kambing

  1. Potong daging kambing kecil-kecil.
  2. Didihkan air, masukan daging kambing, sereh/daun jeruknya tunggu sampai empuk.
  3. Haluskan bumbu, oseng sbntar dengan minyak sedikit.
  4. Masukan daging kambingnya setelah meresap beri air sesuai selera masukan kobis, tomat, dan daun bawang.
  5. Tunggu hingga sedikit menyusut. Setelah itu sajikan.

Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Resep Tongseng – Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Nah, mau tau resep tongseng kambing spesial? Tak perlu ribet, Kamu akan mendapatkan resep spesial hanya dengan rempah seperti kemiri, bawang putih, bawang merah, cengkeh, lada, ketumbar.

Leave a Comment