Tips Memasak Urap Sayur Lezat

Resep Urap Sayur. Anda sedang mencari ide resep urap sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Pertama kalinya isi panci dengan air secukupnya saja. Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata. Urap or sometimes known as Urab is basically an Indonesian salad, one of the popular Javanese The spiced grated coconut topping is what makes urap special.

Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Anda bisa memasak Urap Sayur menggunakan 14 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Urap Sayur

  1. siapkan Seikat daun lembayung (daun kacang panjang).
  2. Anda perlu Segenggam taoge.
  3. Anda perlu Seikat kecil kacang panjang.
  4. Anda perlu 1/2 buah kelapa parut (kukus biar tdk cepat basi).
  5. siapkan Bumbu halus:.
  6. sediakan 7 buah bawang putih.
  7. siapkan 4 buah bawang merah.
  8. Anda perlu 7 buah cabai merah keriting.
  9. siapkan 10 buah cabai rawit (boleh lebih kalo suka pedas).
  10. siapkan 2 ruas jari kencur.
  11. Anda perlu Sepotong terasi matang.
  12. Anda perlu secukupnya Gula pasir.
  13. siapkan secukupnya Garam.
  14. sediakan Penyedap secukupnya (optional).

Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. Merdeka.com – Tubuh manusia punya kebutuhan serat, vitamin, dan mineral yang harus dipenuhi setiap hari. Solusi paling mudah adalah menyantap sayuran.

Cara memasak Urap Sayur

  1. Potong sayuran, lalu Rebus sayuran sampai matang. Setelah matang tiriskan.
  2. Untuk taoge cukup direndam air panas sebentar. Atau kalo suka mentah cukup cuci bersih saja lalu tiriskan.
  3. Campur bumbu halus dengan kelapa yang sudah dikukus, tes rasa..
  4. Setelah dirasa pas, campur kelapa yang sudah dibumbui dengan sayuran tadi sampai benar-benar tercampur..
  5. Urap sayur siap disajikan.

Sayur urap merupakan salah satu komponen Nasi Bali. Sebelum bikin sayur urap, siapkan dulu base genep. Resep 'Urap Sayur' Bu Pon Kondhang. Resep Urap Sayur Enak Beserta Manfaat Sayuran Bagi Kesehatan. Urap merupakan hidangan masakan sayuran yang direbus dan dicampur dengan kelapa parut yang telah dibumbui.

Leave a Comment