Bagaimana Membuat Tongseng kambing Enak

Resep Tongseng kambing. Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Anda bisa membuat Tongseng kambing menggunakan 14 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Tongseng kambing

  1. Anda perlu 300 gr daging kambing potong dadu.
  2. Anda perlu 4 lembar daun kol potong kasar.
  3. siapkan 1 batang daun bawang, potong kasar.
  4. Anda perlu 1 buah tomat segar, potong 8 bagian.
  5. siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Anda perlu 1/2 batang sereh, di geprek.
  7. siapkan 7 buah rawit merah atau sesuai selera ya.
  8. sediakan Bahan yang di haluskan:.
  9. siapkan 5 siung bawang merah.
  10. Anda perlu 3 siunh bawang Putih.
  11. sediakan 1/2 sdt merica.
  12. siapkan 2 buah kemiri.
  13. sediakan Sedikit kunyit.
  14. siapkan Gula, garam dan kecap asin.

Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Resep tongseng daging kambing – Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan.

Langkah langkah membuat Tongseng kambing

  1. Bersihkan daging kambing dan lumuri dengan kecap asin. Diamkan beberapa saat.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum..
  3. Masukkan daun salam, sereh dan rawit utuh. Tunggu sampai layu.
  4. Masukkan daging kambing dan aduk rata. Beri air dan tunggu sampai empuk.
  5. Setelah empuk, masukkan kol, tomat dan daun bawang. Beri gula garam dan koreksi rasa.
  6. Tunggu sampai tomat layu dan matang. Tongseng siap di santap.

Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Resep Tongseng – Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Nah, mau tau resep tongseng kambing spesial? Tak perlu ribet, Kamu akan mendapatkan resep spesial hanya dengan rempah seperti kemiri, bawang putih, bawang merah, cengkeh, lada, ketumbar.

Leave a Comment