Resep: Sate Kambing Bumbu Kecap Sempurna

Resep Sate Kambing Bumbu Kecap. Lagi mencari inspirasi resep sate kambing bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing bumbu kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Idul Adha telah tiba dan pasti semua orang kebagian daging kambing. Jika anda ingin mengolahnya tidak ada salahnya mencoba dijadikan sate seperti video diatas. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera.

Karena tak perlu waktu lama untuk. Resep Sate Kambing – Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing. Anda bisa memasak Sate Kambing Bumbu Kecap menggunakan 15 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Sate Kambing Bumbu Kecap

  1. Anda perlu 250 gram. Daging kambing. Cuci bersih + potong potong kecil.
  2. sediakan Secukupnya. Tusuk sate.
  3. Anda perlu 1 bh. Jeruk purut/limo.
  4. Anda perlu BUMBU HALUS untuk rendam:.
  5. Anda perlu 5 bh. Bawang merah.
  6. sediakan 3 siung. Bawang putih.
  7. sediakan 1 sdt. Merica halus.
  8. sediakan 1/2 sdt. Garam.
  9. sediakan 100 ml. Air.
  10. Anda perlu 3 sdm. Kecap manis.
  11. siapkan Sambal Kecap:.
  12. siapkan 1 bh. Tomat merah. Iris iris.
  13. siapkan 4 bh. Bawang merah. Iris iris.
  14. sediakan 10 bh. Cabai rawit merah/ijo iris iris.
  15. sediakan 5 sdm. Kecap manis.

Langkah pertama dalam membuat sate kambing bumbu kecap adalah potong-potong daging kambing beserta lemaknya dengan bentuk persegi, sisihkan. Cara membuat sate kambing ini bisa dibilang masih lebih mudah daripada membuat sate ayam yang umumnya menggunakan bumbu kacang. Jadi pas sekali bagi yang mempunyai stok daging kambing segar di rumah dan ingin membuat resep sate kambing bumbu kecap ini. Resep selanjutnya adalah resep sate kambing dengan bumbu kecap.

Cara membuat Sate Kambing Bumbu Kecap

  1. Siapkan bumbu halus dalam baskom kecil masukkan potongan daging kambing. Aduk rata. Simpan -+1-2 jam sampe bumbu meresap..
  2. Setelah 2 jam tusuk potongan daging kambing tadi dengan tusukan sate. Lalu bakar sampai matang sambil di oles oles sisa bumbu rendaman. Setelah matang sisihkan sebentar..
  3. Membuat sambal kecap. Campur semua bahan sambal kecap..
  4. Atur sate kambing dalam piring saji siram sambal kecap secukupnya di atasnya dan beri perasan jeruk purut/limo Sajikan..

Memang, pada umumnya sate kambing menggunakan bumbu kecap untuk pengolahan sehingga kebanyakan Kamu sudah familiar dengan resep yang satu ini. bumbu meresap – Sate siap dibakar – Saat daging sudah setengah matang, olesi kembali dengn bumbu – Ketika hampir matang, olesi lagi dengan kecap dan – Tusuk daging kambing dengan tusuk sate – Bakar dan olesi dengan bumbu yang disiapkan jika daging sudah setengah matang – Lakukan. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap. Campur kecap, minyak sayur dan bumbu halus hingga rata. Resep Sate Kambing Solo Sederhana Bumbu Kecap Spesial Asli Enak. Sate atau satay daging kambing khas solo, Jawa Tengah ini termasuk sate yang paling lezat dan sederhana di Indonesia dengan hanya pakai bumbu sate kecap dengan pelengkap yang dilengkapi dengan taburan bawang.

Leave a Comment