Tips Memasak Telur Puyuh Kecap Sempurna

Resep Telur Puyuh Kecap. Sedang mencari ide resep telur puyuh kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur puyuh kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Resep telur puyuh kecap bisa kamu coba di rumah untuk makan siang. Mudah memasaknya, tinggi protein, dan bisa disandingkan dengan tumis sayuran. Jangan kaget jika keluarga suka melahapnya.

Cara Membuat Telur Puyuh Bumbu Kecap Gurih – Telur puyuh adalah salah satu jenis telur yang memiliki bentuk yang lebih kecil daripada telur bebek atau telur ayam. Telur puyuh dapat anda olah menjadi beberapa jenis olahan yang sangat mudah, simpel dan sederhana. Salah satu jenis olahan makanan yang terbuat dari bahan dasar telur puyuh adalah telur puyuh dengan bumbu kecap. Anda bisa memasak Telur Puyuh Kecap menggunakan 8 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Telur Puyuh Kecap

  1. siapkan 1/4 kg telur puyuh (22 butir).
  2. Anda perlu 1/4 siung bawang bombay.
  3. sediakan 3 sdm kecap manis.
  4. sediakan 2 sdm kecap asin.
  5. Anda perlu 1 sdm saos tiram.
  6. sediakan 1 sdt garam.
  7. Anda perlu 1/2 sdt lada bubuk.
  8. Anda perlu 400 ml air.

Hidangan pendamping ini berisikan telur puyuh yang direbus menggunakan kecap dan bumbu khas Korea. Menu ini biasanya disajikan bersama hidangan lain. Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Lihat juga resep Telur Puyuh Kecap Korea (Mechurial Jangjorim) enak lainnya!

Cara membuat Telur Puyuh Kecap

  1. Rebus telur puyuh dengan 2 sdt garam sampai matang. Lalu masukkan telur putuh ke air dingin, sisihkan. Setelah dingin kupas kulitnya.
  2. Tumis bawang bombai sampai layu.
  3. Tambahkan semua kecap, garam, lada dan air. Aduk rata lalu masukkan telur puyuh.
  4. Masak sampai kuahnya kental dan menyusut. Cicipi lalu angkat dan sajikan.
  5. Anak-anak suka karena telornya imut.

Berikut ini adalah cara membuat telur puyuh kecap sate dengan mudah, sekalipun bukan ahli masak, kamu tentu akan bisa mempraktikannya di rumah. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi. Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja.

Leave a Comment